Directori de professionals
Altres professionals
Jordi Sarola Gassiot
Professor col·laborador - Titular: Nutrició i Salut
Informació general
| Jordi Sarola Gassiot | |
| Professor col·laborador | jsarola@esimar.edu.es |
Situació professional
| Institució | Centre de Nutrició i Dietètica Fontanella (CeNDieF) i Unitat de Nutrició i Composició Corporal Avançada de l'INEFC de Barcelona |
| Funció / càrrec | Director executiu |
| Institució | Escola de Ciències de la Salut del Tecnocampus de Mataró, Universitat del Maresme |
| Funció / càrrec | Professor associat |
Formació acadèmica
- Doctorand. Programa de Doctorat Activitat Física, Educació Física i Esport, Línia de Recerca 101103 - Activitat física i salut (Universitat de Barcelona)
- Màster Interuniversitari en Investigació en Salut (Universitat de LLeida – UdL)
- Graduat en Nutrició Humana i Dietètica (Universitat de Vic – UVic)
- Diplomat en Nutrició Humana i Dietètica (Universitat de Barcelona)
Funcions a l’ESIMar UPF
- Professor titular:
- Nutrició i Salut
Recerca
- Perfil investigador:
- Línies d’interès:
- Alimentació i la seva relació amb la composició corporal humana (cineantropometria)
- Oximetria cerebral i muscular basada en el Near-Infrared Spectroscopy (NIRS)
- Hipòxia